Ingredientes:Óleo de soja, purê de abóbora congelado, vinagre fermentado, pimenta malagueta em conserva, alho e gengibre, extrato de fermento saboroso
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Fatos nutricionais |
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Energia 12% |
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Proteína 3% |
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Gordura 36% |
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Carboidrato 3% |
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Sódio 238% |
Aplicativo:
panela quente, sopa de macarrão, macarrão seco e base de molho para refogar
Método de cozimento:
Misture a base da sopa com água na proporção de 1:10. Mexa bem e deixe ferver.
Método de armazenamento:
Mantenha em local fresco e seco. Depois de aberto, use imediatamente ou guarde em recipiente fechado.
Uma base de sopa vegetariana de cogumelos que realmente tem gosto de cogumelo
A maioria dos produtos de sopa de cogumelos no mercado são finos. Você os dilui e o que obtém é suave e monótono. Esta base de sopa de cogumelos selvagens é feita com cogumelos Agaricus blazei, por isso o caldo sai com corpo e profundidade saborosa. totalmente baseado-em plantas, sem animais em nenhum lugar. Funciona para menus vegetarianos sem que você precise modificar nada.
Como as cozinhas estão usando
- Panela quente- Dilua com água, ferva e sirva. Mantém-se como uma base de sopa quente de cogumelos selvagens durante uma sessão de serviço completo sem que o sabor diminua.
- Sopa de macarrão- Profundo o suficiente por si só como um caldo que você não precisa colocar em camadas depois. Bom para conceitos de macarrão que desejam uma opção séria de cogumelos.
- Macarrão seco- Use em maior concentração como molho. O sabor é mais intenso sem diluir, o que funciona bem neste formato.
- Refogar- Funciona também como líquido para refogar carne ou vegetais. É absorvido pelo ingrediente em vez de ficar sobre ele.
Razões para escolher a nossa base de sopa de cogumelos selvagens
- Verdadeiro sabor de cogumelo- Feito com cogumelos reais e extrato concentrado. O caldo tem gosto de cogumelo porque não de pó.
- Totalmente vegetariano- Sem caldo de animal, sem caldo de osso. Encaixa-se diretamente em uma seção saudável de base de sopa de cogumelos do seu menu ou funciona como uma base de sopa de cogumelos combinada com outras variedades, como shiitake ou king oyster.
- Uma base, múltiplas aplicações- Panela quente, sopa de macarrão, macarrão seco, refogado. Esta base de sopa de cogumelos selvagens cobre mais terreno do que um caldo de cogumelos padrão.
- Consistente em todos os serviços- A cor e o sabor permanecem estáveis lote a lote. O que sai do primeiro frasco tem a mesma aparência e sabor do quinquagésimo.
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