• Marca KINGWELL
  • Marca HUAQI
Marca KINGWELL:
 

O caldo KINGWELL é originário de Guangdong, China, região famosa por sua sopa. Por 25 anos, a KINGWELL insistiu em usar ingredientes reais para fazer caldos de alta-qualidade. Transferiu a difícil tarefa de fazer sopa na cozinha, que os chefs costumavam fazer, para a fábrica, e conseguiu a produção padronizada e industrializada da sopa de Guangdong, tornando a sopa de alta{4}}qualidade prontamente disponível, facilitando a produção de produtos rápidos e estáveis, e tornando as delícias mais simples. A KINGWELL não apenas fabrica sopas de forma inteligente, mas também é especialista em soluções de sabores para pratos gourmet populares.

 

Os cinco principais núcleos de tecnologia de produtos da KINGWELL:

1. Ingredientes premium, sistema completo de cadeia de suprimentos

2. Própria tecnologia original de cozimento de sopa

3. Tecnologia líder de composição de temperos

4. Excelente tecnologia de aplicação em cozinha

5. Sistema de garantia de qualidade perfeito


KINGWELL 13-técnicas de preparo de sopa para melhorar o frescor e reter a nutrição
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Marca HUAQI

Os seis principais núcleos de tecnologia de produtos da HUAQI:

A marca HUAQI concentra-se em temperos naturais há quase 40 anos. Está comprometida com o desenvolvimento e aplicação de enzimas biológicas. HuaQi concentra-se na série de peptídeos de tempero e criou 6 tecnologias principais:

 

Tecnologia de frescor natural

1

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Tecnologia de remoção de peixe

2

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Tecnologia de aprimoramento de sabor

3

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Tecnologia de sabores naturais

4

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Sabores de microcápsulas

5

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Padronização de sabores.

6

Os produtos da marca Huaqi incluem as seguintes séries:

1

Série Natural Umami Enhancement (frango em pó, umami em pó, frutos do mar em pó, carne em pó e etc.)

2

Série de aprimoramento de sabor (suco de frango suave, peptídeos de sabor de carne, extrato de osso bovino, pasta de peptídeos de sabor umami de frango e etc.)

3

Série de microcápsulas (microcápsula em pó com sabor de carne), série de remoção de peixe e realce de sabor (pasta de remoção de peixe, pasta de remoção de peixe e pasta de realce de sabor e etc.)

4

Série de padronização de sabores (sal-frango assado em pó, sal-ingredientes assados, molho de tempero de frango de dar água na boca-, salmoura com sabor Chaoshan, pasta picante, molho mala, pasta com sabor de pimenta rattan, pasta com sabor de pimenta em conserva e etc.)

5

Série de Essências Aromatizantes Naturais (sabor de frango, sabor de carne, sabor de panela quente, sabor de especiarias naturais e etc.)

6

Série Natural Sugar Substitute (sabor doce, etc.)

7

Série de enzimas biológicas (sabor em pó com sabor de carne, agente solto de biscoito, papaína, etc.)